Hoy se celebra el Día Mundial de la Leche que tiene por objetivo inculcar en la población los beneficios que este alimento aporta al ser humano.

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La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO, estableció la conmemoración para incentivar el consumo de los productos lácteos.

Algunos de los beneficios son:

La leche está dentro del grupo de alimentos llamados formadores. Esto debido a que contiene proteínas que el cuerpo no fabrica.

Brinda el calcio que el cuerpo necesita para el desarrollo adecuado de huesos, dientes, ligamentos, entre otros. Por ello, se recomienda que los niños y adolescentes en etapa de crecimiento tomen 3 vasos al día.

Diversas investigaciones afirman que el consumo de lácteos bajos en grasa ayudaría a bajar de peso.

Beber un vaso de leche después de hacer ejercicio te ayudará a rehidratarte.

Investigaciones afirman que la leche tendría un papel protector en la salud dental y la formación de caries.

La leche disminuye el riesgo de infarto, sobre todo en mujeres. Esto se debe al tipo de ácidos grasos que la leche contiene.