El doctor Eugenio Garza nos habla sobre la relación entre las hormonas y el peso corporal. Ya que se sabe que algunas de ellas nos ayudan o perjudican. Como una de las más conocidas, la testosterona que además de promover los carácteres sexuales secundarios, influye en el incremento de la masa muscular.
Dato: la grasa debajo de los brazos se produce por la falta de testosterona.

Cecilia Núñez, directora editorial de la Revista Food and Travel, que nos presenta la edición de marzo.

También Sharon Velásquez, una de los 10 ganadores mexicanos por sus innovadores proyectos. Realizó un biosensor que detecta la contaminación fecal en aguas para el consumo humano.
Como dato: el virus de la hepatitis e se transmite por vía fecal-oral, principalmente a través de agua contaminada. Además causa enfermedades como la diarrea, el cólera, la disentería, la fiebre tifoidea y la poliomielitis. Se calcula que la contaminación del agua potable provoca más de 502 000 muertes por diarrea al año.